小林製藥培養菌類製造保健品的僅有紅曲
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【共同社4月3日電】有關日本小林製藥（大阪市）製造的含“紅麹”（紅曲）成分保健品疑似與腎病存在關聯的問題，2日獲悉該公司培養菌類製造保健品原料的僅有紅曲。雖然也銷售源自乳酸菌、雙歧桿菌、納豆菌的保健品，但原料全部從外部採購。在高溫潮濕環境下培養菌類需要嚴格的衛生管理。厚生勞動省和大阪市將就紅曲生產工序是否存在問題展開調查。
業界有意見指出，可能是必須格外小心的培養工序中混入了非預期的成分，導致健康受損。
小林製藥2016年從內衣巨頭“郡是”收購了紅曲相關業務。這是小林製藥首次處理紅曲菌，製造設備轉移至大阪工廠（大阪市，去年12月關閉）。
當時知道攝取紅曲有望降低膽固醇水平，預計開發各種產品可擴大銷售。之後小林製藥開展用於保健品的菌類培養業務也僅限於紅曲，這一做法可能很罕見。
使用去年4月至10月大阪工廠生產的原料製成的保健品中，檢出了可能造成健康受損、來自青霉的“軟毛青霉酸”。疑似與服用上述保健品有關的死亡人數為5人，166人住院。（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2024/04/71b754da9092.html
