日企預測2025年逾萬種食品將漲價
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【共同社2月28日電】日本帝國數據庫28日發佈預測稱，2025年將有超過1萬種食品漲價。據統計截至去年8月，各食品公司宣佈將漲價的品種達到10,797種。除原材料漲價外，還受到了物流和人力成本上升的影響，漲價勢頭或超越2024年。
2024年全年共有12,520種食品漲價。帝國數據庫負責人預測，隨著消費者出現“漲價疲勞”，雖然部分商品銷量呈現下滑，但漲價趨勢仍將持續。
2025年日元貶值導致進口食材漲價，此外大米等國產原材料價格也在上升。加薪已成為企業人力成本增加的主要因素，預計價格轉嫁將繼續推進。
2025年3月計劃漲價的食品有2343種。其中冷凍食品等“加工食品”最多，達到1381種；其次為“酒類和飲料”534種，奶酪和酸奶等“乳製品”284種。（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2025/02/0eadf0747e48-2025.html
