話題：壽司郎以高性價比策略在華擴大業務
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【共同社北京3月4日電】日本迴轉壽司巨頭“壽司郎”在中國市場的業務不斷擴大。去年8月開業的北京第一家門店，開業首日因排隊時間超過10小時而成為話題，之後依然維持著“週末排隊8小時”（運營公司高管語）的很高人氣。中國經濟目前呈現消費疲軟，但壽司郎主打高性價比策略，計劃今後進一步擴大門店網絡。
今年1月29日春節當天，壽司郎在北京的第四家門店開張。儘管春節期間許多外地人士返鄉，在京人口減少，但該店排隊時間仍超過3小時。
壽司郎定價為每盤10元起。與家人一同來店的一名北京市男性（37歲）滿足地表示，因經濟不景氣，許多高檔日式餐廳相繼倒閉，但在壽司郎這麼便宜的價格就能吃到壽司，正好填補了市場需求的空白。
壽司郎2021年在廣東省推出中國大陸首家門店。截至今年1月底，在華門店數已達49家。由於中國政府以東京電力福島一核處理水排海為由全面暫停進口日本水產品，因此壽司郎目前使用日本以外地區的食材。
該公司在華法人高管松田一成表示：“雖然受新冠疫情及處理水問題影響，曾有過困難時期，但現在大獲好評。今後我們也將積極推出新店。”（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2025/03/ff31ee178f58.html
