日本農水省參展世博會推介釀酒魅力
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【共同社6月8日電】日本農林水產省8日發佈消息稱,已與國稅廳和文化廳合作在大阪·關西世博會會場推出展台,宣傳食品及農林水產業的魅力,包括被列入聯合國教科文組織(UNESCO)非物質文化遺產名錄的日本“傳統釀酒”等。農水政務官山本佐知子在儀式上稱,“很高興能成為人們再次思考和食與日本風土人情及歷史關聯的契機”。展出到15日結束。
和食文化國民會議的副會長後藤加壽子致辭稱,“希望能讓更多的人了解到優秀的和食文化和農林水產業,並傳承給下一代”。
展台上從把“傳統”“多樣性”“未來”聯繫起來的視角,介紹了農業遺產及和牛、農林水產業的智能化等。還推出模仿釀酒廠的展區,遊客可試飲日本酒和葡萄酒等日本產酒類。(完)
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2025/06/8eb6462e96a4.html