農水省預估日本新白米預估收穫量增一成

農林水產省於18日宣布，截至10月25日，2025年產主食用的白米預估收穫量為746萬8000噸。這比前一年度的679萬2000噸增加了約一成，如果預測準確，將是2017年以來最大的收穫量。

然而，由於部分地區受到豪雨和高溫的影響而被下修，收穫量比9月25日上次預測減少了9000噸。

這項調查是根據已完成收割地區的實際測量值，以及尚未收割地區的稻穗數量等數據推估得出。本次預測是在收割進度約98%的階段得出的數值。

農民正在收割稻米。攝於8月17日，千葉縣印西市（EPA時事）

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