女高中生也來參加漁業支援會
長期以來,漁民的世界是「女性禁入」的,但如今女性的身影屢屢出現。7月下旬,在東京舉辦的「漁業就業支援會」上,女性在一群壯漢中格外醒目。她們都打算從事漁業,認真聽取著各地漁業協會和水產公司的介紹。
到目前為止,從事漁業的女性大多是跟當漁民的丈夫或其他親人一起出海。支援會舉辦方、全國漁業就業者確保育成中心(東京都品川區)事務局局長馬上敦子稱:「最近有越來越多的女性一個人來參加支援會,雖然過去和漁業沒有交集,但她們很嚮往海上工作,有的人甚至在認真考慮離開城市,搬到漁港生活。」

有不少人前來參加漁業就業支援會

熱心諮詢的女性參與者
為增加女性就業機會,該中心回應國家提出的「Positive Action」計畫,製作「助力女漁民大展身手」宣傳單。他們將宣傳單張貼在活動會場,並上傳至官方網站「漁師.jp」。多管道宣傳起到了良好的效果,馬上敦子說:「以往接受女漁民的漁業團體和企業寥寥無幾,但在今年我們提前進行的問卷調查中,半數以上的參展單位表示想要積極錄用女性或正在探討錄用事宜。」
埼玉縣高三學生君島妃織在父親的陪伴下來到會場,她說:「我很喜歡大海,非常嚮往靠體力吃飯的漁民的世界。」多家參展單位向君島發出了熱情邀請,這讓她幹勁倍增。她希望明年春天就能以漁民身份奔向大海。

許多展位都貼著「助力女漁民大展身手」的宣傳單

君島妃織來自屬於內陸地區的埼玉縣,成為漁民後她將離開父母。即便如此,父親也支持女兒追夢
漁民老齡化,年輕女漁民不到1%
「女性禁入」的規矩由來已久,傳說日本漁船的守護神「船靈」是女神,如果女人登船,女神就會嫉妒,導致「海嘯滔天」「跑空船」。儘管相信這種迷信的人越來越少了,但漁業屬於又苦又髒又危險的職業,再加上船上的洗手間等職場環境不完善,大多數的漁業公司不願意僱用女性。
然而,近年來漁民不斷減少,讓水產人士產生了危機感。農林水產省發佈的《2024年漁業結構動態調查結果》顯示,2024年海上作業超30天的漁業從業人員,全國共有11萬4820人,比上年減少5.4%,跟30年前的1994年相比,更是從31萬2890人銳減6成,前景堪憂。

從年齡分佈看,65歲以上的人最多,有4萬4840人,接近整體的4成,50歲以上占約7成,老齡化嚴重。年富力強的15歲至39歲有2萬980人,不到65歲以上人群的一半,留存率也低。
另外,女性有1萬1890人,約占1成。其中,15歲至39歲只有1100人,40歲以上占比超過9成。

漁業文化的存續危機
根據水產廳的統計,水產高中以及其他學校每年培養1700名至2000名新人。但漁業相關人士稱「基本5年離開一半」。辭職理由既有行業本身的特性,比如又苦又髒又危險、收入不穩定外,也有其他原因,比如無法適應工作、老漁民職場霸淩、起太早、去遠洋捕撈見不到朋友或戀人等。還有越來越多的年輕人表示,「出海後手機信號不好,打不了電話,上不了網,這點難以接受」。
有人僱用外籍船員進行鮪魚捕撈作業,但隨著日圓貶值,想要留住人越來越難。而要成為獨當一面的漁民,需要積累足夠的經驗。為守住日本漁業和傳統,各地港口需要踏踏實實工作、有擔當的人,吸收有幹勁的女性因此成為必然。
近年來,有不少女性加入漁民行列,她們活躍的身影透過電視、報紙和社群媒體不斷擴散出圈,吸引了許多人舉手報名。在靜岡縣熱海市「網代漁業」工作的浦田月,3年前從燒津市水產高中畢業成為一名漁業從業者,不少電視節目和報紙都對她進行了採訪。
現在她每週工作6天,黎明前出港,下漁網捕魚。在漁場收回漁網後,還要對魚類貝類進行分類、搬運。談及工作感受,浦田說:「工作已經基本適應了,但做的都體力活,滿辛苦的。希望我的努力能讓更多人對漁業和漁民的工作產生興趣。要是還能吸引人加入漁民這一行,那就更棒了。」

浦田精力充沛的姿態,已成為綱代漁港一道靚麗的風景線(筆者提供)
女漁民在招聘會上介紹漁業魅力
在招聘會現場,三重縣尾鷲市漁業公司「早田大敷」的員工金澤麻紀面向青少年進行了宣講。她介紹了漁民的工作內容和漁具,以及用漁網捕撈的豐富魚類,還介紹了春天尾鷲港盛產的鰤魚。
金澤從小就喜歡魚,大學讀的海洋學專業。她介紹道,畢業後因父母反對,自己曾放棄當漁民的念頭,先後在百貨公司和海運公司工作,但還是沒法放棄夢想。後來,她參加了漁業招聘會,在多個漁港體驗漁業工作後,加入了現在的公司。今年是她當漁民的第3個年頭。

金澤手拿鰤魚布偶,向大家介紹她眼中漁業的魅力
到了捕撈期,她每天淩晨4點多出港,撒下長100公尺、深60公尺的漁網。雖然會借助吊機和絞車等設備,但鰤魚這類大魚重量將近10公斤,單做分類也是辛苦的體力活。
即便如此,「每天會有許多種類的魚進網,比如竹莢魚、圓鯵、真赤鯛、單角革魨、斑點蓋紋鯖、澳洲鯖等,我很享受這份工作」,金澤面帶微笑著說。

金澤在漁船上露出笑容(全國漁業就業者確保育成中心提供)
連接漁業一線與餐桌的橋樑
現在,金澤利用之前海運公司宣傳工作的經驗,推動春鰤魚的品牌化。鰤魚捕撈上來後,立刻將其剪腮放血,以確保新鮮度。再挑選脂肪含量超15%的優質春鰤魚,作為早田大敷的自有品牌「結」發向市場。這一嘗試是為了提高產品的附加值。金澤說:「品牌化不僅能提高收益,還能讓消費者快速識別什麼是品質優良的魚,有助於保護『食魚文化』。漁業前線和消費者餐桌一直存在鴻溝,我認為女漁民能較好地填補這個空缺。」
這種兼顧魚類銷售和消費的工作風格,贏得了老漁民的信賴。金澤稱:「公司也在考慮改善工作環境,比如配備女生洗手間等。」如她所說,公司在積極地接納女員工,於2024年秋聘用了第2位女漁民。
雖然漁業前線存在許多課題,但在以性別平等為目標的社會,曾經嚮往漁業的女性如今已有人活躍在前線。她們帶來新的視角和想法,如果好好利用,一定會為漁業的可持續發展提供強大助力。

金澤向孩子們介紹漁具,或許某一天,會有人加入到漁業行列
攝影:nippon.com編輯部
標題圖片:(左)早田大敷的金澤麻紀(全國漁業就業者確保育成中心),(右)漁業就業支援會上積極聽取介紹的女性