【影片】新春首拍鮪魚:「壽司三昧」再以史上最高價成交
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5 日清晨,東京豐洲市場(江東區)舉行了一年一度的新春首拍,產自青森縣大間的黑鮪魚以5億1030萬日圓的價格成交,創下史上最高紀錄。
上午5點10分,隨著鐘聲響起,競標正式開始。在批發場內,國產天然鮪魚的進貨量十分充沛,約有250條。其中,被視為最高級品牌的大間產243公斤黑鮪魚成為目光焦點。最終以每公斤210萬日圓的高價拍出,大幅超越了2019年每公斤120萬日圓的歷史紀錄。
此次由經營壽司連鎖店「壽司三昧(すしざんまい)」的喜代村公司(社長木村清)時隔 6 年再次得標。這也打破了該公司在2019年所創下的3億3360萬日圓前紀錄。 【時事通信影像中心】
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文章引用自 https://www.nippon.com/hk/news/yjj20260105n006473/