賞心悅目!麩品大觀!
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「麩」的詳細介紹,請看《麩:低熱量高蛋白的超級食材》
手鞠麩

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粟麩

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生麩田樂。生麩微烤後,淋上香甜味噌醬。跟日本清酒是絕配!

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麩饅頭
用艾草麩包裹紅豆餡,再裹上小竹葉,便成為一款清香怡人的日式甜點。

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小町麩

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蔬菜麩味噌湯。輕鬆補充維生素與蛋白質!

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花麩

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車麩

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「麩吐司」。用麩代替麵包製作,澱粉含量更低,美味又讓人沒有罪惡感!

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板麩

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漩渦麩

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將麩漂浮在味噌湯或清湯裡,趣味倍增

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丁子麩
主要產於滋賀縣

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油麩

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標題圖片:PIXTA
文章引用自 https://www.nippon.com/hk/japan-topics/c153010/