【共同社北京7月2日電】日本駐中國大使館為加深對日本飲食文化的理解,2日舉辦了面向中國人的活動。在日中關係降溫的情況下,接受邀請的約100人參加了活動。招待客人的除壽司、茶碗蒸等日本料理之外,還有寶酒造(京都市)的日本酒等。
活動中,廚師表演一邊轉動蘿蔔一邊用刀削薄片的「旋蘿蔔片」技巧,吸引了許多中國人觀看。萬代南夢宮展示了蠟筆小新和高達等日本人氣動畫的點心。
駐華大使金杉憲治致辭稱:「在中國也有很多機會看到人們享用日料和酒,我感到很高興。」
一名中國女性品嘗了壽司等後滿足地說,日本菜不油膩,健康而且好吃。關於最近惡化的日中關係,她表示,周圍也有去日本留學的人,沒有直接的影響。(完)
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/articles/-/10374















